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lunes, 7 de noviembre de 2011

LAZOS DE HOJALDRE CON MIEL

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Esta entrada se la quiero dedicar a mi amigo Agustín, fiel seguidor de mi blog y me consta, que lleva a cabo muchas de las recetas que pongo, esta es una de esas recetas que se adapta a sus gustos, ya que el hojaldre le vuelve loco y lo trabaja muy bien. XD.
Mas fácil, económico y resulton, imposible, os cuento como lo hacemos....


INGREDIENTES:

- 2 Placas de hojaldre ( yo uso las de Lidl ).
- 75 gr de leche condensada.
- 50 ml de miel.
- 50 gr de agua.
- 75 gr de azúcar glas.

PREPARACION:

Pecalentamos el horno a 180º.

Estiramos una de las placas de hojaldre, sobre su propio papel, que ya esta preparado para meter al horno, en caso de que no viniese con el, tendremos que poner un papel sulfurizado sobre la bandeja de horno.
Pincelamos la placa de hojaldre con la leche condensada y la cubrimos con la otra.
Cortamos rectángulos de 10x 3 cm aproximadamente y los retorcemos a la mitad, para hacer la forma de los lazos, ponemos en un cazo la miel con el agua y lo llevamos a ebullición, con el liquido resultante, pintamos los lazos.
Ponemos los lazos sobre el papel sulfurizado, separándolos, para que no se peguen entre si  y lo metemos al horno durante 15 minutos aproximadamente, hasta que estén dorados, ya sabéis que no hay dos hornos iguales, cada uno lleva su tiempo.
Los sacamos del horno y les volvemos a pintar con la preparación de miel y agua y les rociamos con azúcar glas y listos para degustar, fácil verdad?, pues no veáis que ricos están y caseritos.

Aprenderás 

Después de algún tiempo aprenderás la diferencia entre dar la mano y socorrer un alma, y aprenderás que amar no significa apoyarse, y que compañía no siempre significa seguridad. 
Comenzarás a aprender que los besos no son contratos, ni regalos, promesas.. comenzarás a aceptar tus derrotas con la cabeza erguida y la mirada al frente, con la gracia de un niño y no con la tristeza de un adulto y aprenderás a construir hoy todos tus caminos, porque el terreno de mañana es incierto para los proyectos y el futuro tiene la costumbre de caer en el vacío. 
Después de un tiempo aprenderás que el sol quema si te expones demasiado... aceptarás incluso que las personas buenas podrían herirte alguna vez y necesitarás perdonarlas... aprenderás que hablar puede aliviar los dolores del alma... descubrirás que lleva años construir confianza y apenas unos segundos destruirla y que tu también podrás hacer cosas de las que te arrepentirás el resto de tu vida. 
Aprenderás que las nuevas amistades continúan creciendo a pesar de la distancias, y que no importa que es lo que tienes, sino a quien tienes en la vida, y que los buenos amigos son la familia que nos permitimos elegir. 
Aprenderás que no tenemos que cambiar de amigos, si estamos dispuestos a aceptar que los amigos cambian. Te darás cuenta que puedes pasar buenos momentos con tu mejor amigo haciendo cualquier cosa o simplemente nada, solo por el placer de disfrutar de su compañía. 
Descubrirás que muchas veces tomas a la ligera a las personas que más te importan y por eso siempre debemos decir a esas personas que las amamos, porque nunca estaremos seguros de cuando será la ultima vez que las veamos. 
Aprenderás que las circunstancias y el ambiente que nos rodea tiene la influencia sobre nosotros, pero nosotros somos los únicos responsables de lo que hacemos. Comenzarás a aprender que no nos debemos comparar con los demás, salvo cuando queremos imitarlos para mejorar. 
Descubrirás que se lleva mucho tiempo para llegar a ser la persona que quieres ser, y que el tiempo es corto. Aprenderás que no importa a donde llegaste, sino a donde te diriges y si no lo sabes cualquier lugar sirve... 
Aprenderás que si no controlas tus actos ellos te controlarán y que ser flexible no significa ser débil o no tener personalidad, porque no importa cuan delicada y frágil sea una situación: siempre existen dos lados. Aprenderás que héroes son las personas que hicieron lo que era necesario, enfrentando las consecuencias... Aprenderás que la paciencia requiere mucha practica. 
Descubrirás que algunas veces, la persona que esperas que te patee cuando te caes, tal vez sea una de las pocas que te ayuden a levantarte. Madurar tiene mas que ver con lo que has aprendido de las experiencias, que con los años vividos. Aprenderás que hay mucho mas de tus padres en ti de lo que supones. Aprenderás que nunca se debe decir a un niño que sus sueños son tonterías, porque pocas cosas son tan humillantes y sería una tragedia si lo creyese porque estarás quitando la esperanza. 
Aprenderás que cuando sientes rabia, tienes derecho a tenerla, pero eso no te da derecho a ser cruel. Descubrirás que solo porque alguien no te ama de la forma que quieres, no significa que no te ame con todo lo que puede, porque hay personas que nos aman, pero que no saben como demostrarlo...No siempre es suficiente ser perdonado por alguien, algunas veces tendrás que aprender a perdonarte a ti mismo. 
Aprenderás que con la misma severidad con la que juzgas, también serás juzgado y en algún momento condenado. Aprenderás que no importa en cuantos pedazos tu corazón se partió, el mundo no se detiene para que lo arregles. Aprenderás que el tiempo no es algo que pueda volver hacia atrás, por lo tanto, debes cultivar tu propio jardín y decorar tu alma, en vez de esperar que alguien te traiga flores. Entonces y solo entonces sabrás realmente lo que puedes soportar; que eres fuerte y que podrás ir mucho más lejos de lo que pensabas cuando creías que no se podía mas. 
¡¡¡Es que realmente la vida vale cuando tienes el valor de enfrentarte a ella!!! 

William Shakespeare 

 Buen provecho y hasta la próxima.
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